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敦妻睦邻 卷一

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第62章
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    红豆先前还有些疑惑,等看她的做法之后才恍然,”这不跟糖油果子一样么。”

    ”差不多吧。”容妤将揉好的糯米小饼丢进油锅,时不时拿筷子翻搅,防止粘粘。

    糖油果子是川渝名小吃,号称青石桥三绝之一,虽然叫法不同,但大致做法与糖油粑粑差不离,只是放糖的顺序不同,炸好后裹上白芝麻并用竹签串起来,每一颗果子都浑圆光亮,呈棕红色,带着焦糖与芝麻香味,一口咬下去,皮脆内软,更有炸好的果子里面是空心的,微酸的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

    这在大庆街头时常就能见到有买的,一串三四个,三五文钱就能买一串,格外招小孩子喜欢。

    只是容妤还是比较喜欢稍软一点的口感,吃在嘴里糯糯的。

    很快的,红豆的晚膳做好了,容妤的甜点也上了桌。

    团哥儿本就嗜甜,这下见了甜香扑鼻的糖油粑粑眼珠子都快黏上去,巴巴的看着容妤,加上还未消肿的眼睛,小模样要多可怜有多可怜。

    容妤失笑,十分大方的给他匀了三个。

    看着容妤面前满满的一盘子,再看看自己小碗里可怜巴巴的三个,团哥儿瘪了瘪嘴,想了想,慢慢伸出了一根手指头。

    ”还想要一个?”容妤挑眉。

    团哥儿点头。

    ”好,”容妤答应的很是爽快,大方的又给了他一个。

    团哥儿眼珠转了转,正准备再伸手,就被容妤一巴掌糊在了头上,”团崽,小孩子不能太贪心哦。”

    团哥儿:”……”

    红豆在一边看着不由得摇摇头,让小少爷不多吃,那您自己直接端着盘子上岂不是更贪心,边想着边戳了一个糖油粑粑往嘴里塞,唔,是挺好吃。

    糯制食品本就饱腹,更不用说还加了红糖,一盘吃下来,

    满足是满足了,撑也是真撑,再加一碗熬得浓浓的鸡汤,容妤觉得,今儿这一餐热量都要爆好几个表了。

    翌日一早,天刚蒙蒙亮,容妤刚起来,就见红豆慌慌张张从厨房跑了出来,”小姐,厨房里遭贼了。”

    ”嗯?”容妤伸懒腰的动作才到一半,艰难扭头,”哪来的贼?”

    ”我昨儿没喝完的鸡汤放厨房,结果刚才去看,盖子都还好好盖着,可里面的汤连着整鸡都没了。”红豆道。

    容妤皱眉,”哪家贼会去厨房专门偷碗鸡汤的?你确定不是你昨天给倒了?”

    红豆摇头,”没有,不止鸡汤,昨天剩的三个糖油粑粑也没了。”迟疑了一下,”该不会是厨房里有耗子吧。”

    哪家耗子会喝了汤还给盖盖子的?

    容妤拍拍手,”走,去看看。”

    进了厨房,容妤仔细打量了一圈,门窗都好得很,除了红豆说的那两样外也没少别的东西,但东西也不可能无缘无故的丢。

    ”小姐,这儿有根毛。”红豆惊喜的叫了一声。

    看着手上拈着的那根约莫两指长的细长白毛,红豆有些迟疑,”耗子应该没有这么长的毛吧。”

    要是耗子的毛都这样长了,不是耗祖宗就是变种的了,也不用在厨房讨吃了,申请个特级保护动物吃香的喝辣的走上鼠生巅峰多好。

    ”大概是野猫野狗蹿进来了,以后将厨房门窗锁好。”容妤道。

    厨房重地,还是得谨慎,有些菜被糟蹋了就吃不得了。

    红豆点头,见容妤收拾妥当一副随时准备走的样子,有些迟疑,”小姐,要不咱今天就不去店里了吧,您身子没好,得休息。”

    做早点可不是什么轻松活计,容妤往厨房一站就是一两个时辰,就算平常还好,眼下可吃不消。

    容妤摇头,”既然定下了规矩就不要随意改,昨儿就歇了一天,今早客人肯定早早的就来等着了,你一句身体不舒服不开门,让那些起早来等的客人怎么想?”将心比心,要是她兴冲冲的去某家店吃饭,结果到了却发现老板今儿没开门,说不失望是不可能的。

    这大概就是自己开店的难处了。

    ”放心吧,今日我只动口,体力活还得你们来。”容妤挑了挑眉,招伙

    计的用处不就在这儿吗?

    红豆还是没拗过容妤,收拾妥当刚出门,就见英娘驾着骡车已经在门口等着了。

    ”掌柜的,您要的东西都买来了。”见容妤几人出来,英娘忙挥手打招呼。

    ”你怎么来了?”红豆好。

    英娘笑道:”昨儿个掌柜的叫的。”

    昨天英娘来了一趟,红豆不在,容妤顺便吩咐了点事儿。

    等容妤几人上了车,英娘边驱着骡子边扭头跟容妤汇报,”我出来的时候羊骨汤已经熬着了,按掌柜的说的,面也已经发着了,估计回去就可以上炉子烤了。”

    容妤点头,”味料这些呢。”

    ”都是按掌柜的您昨天讲的比例放的,料包也是我亲自放进去的,您再瞧瞧有哪些味儿不对,再给添添。”英娘回答的很是爽利。

    容妤脸上带了笑,”今日起了大早,辛苦了。”她昨天让英娘带了一些香料包回去,又讲了大致比例,英娘心细,别看年纪小,处理事情倒比红豆还稳重一些。
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