因为当今至孝,对太皇太后、皇太后都恭敬着。更多小说 LTXSFB.cOm底下的嫔妃们自然也都有样学样,万般谨慎地伺候着。为避免在每月仅两次给太皇太后、皇太后请安的过程中发生点尿急、出虚恭等尴尬事。
所有人都万分在意,少进甚至不进饮食。正饿着肚子呢,闻到这阵阵香气,可不就越发饥饿难耐?
往承乾宫集合时,淑宁便收获了许多眼刀子。
淑宁秀眉微皱,贵妃娘娘对她有些微词也就罢了。毕竟两个都是她弟,但法喀才是亲生。她虽无辜,偏是最终得利者,被迁怒一二也是有的。怎其余几位,尤其是东六宫左近的嫔妃们瞧她那眼也颇有几分不善呢?
她那迷茫中带着几分委屈的眼看得皇贵妃噗嗤一笑:“往日便罢了,今儿淑宁你可不无辜。”
“咱们这都饿得前胸贴后背呢,你那儿偏香气不绝,馋得大家伙腹鸣如鼓。再见始作俑者,谁还能摆出好脸色?”
啊哈?
淑宁懵圈,都是千挑万选才终于得以侍奉君王侧的佳丽,不能够,至少也不应该这般耽于美食吧?
可下一息,所有宫妃齐点头。
都说往日听皇贵妃跟德妃娘娘说,心里还不以为然。今儿正忍饥挨饿的时候闻到这些个香味,才知闻见尝不着的苦。
她们偶尔一闻还如此,也不知道永和宫侧殿的章佳庶妃每天怎么过来的。
被深深同情的章佳氏正缩在永和宫侧殿养胎,并不知道这番议论。否则必然奓着胆子说一句,谢谢娘娘们关心,婢妾好着呢。乌雅姑娘怜婢妾孕中艰难,每给德妃娘娘做滋补的汤水都给婢妾带一碗。
才几天下来,婢妾的气色都好多了。
知道问题关键所在,解决就变得容易。淑宁言说做菜的原料还剩许多,若娘娘们不弃,请安结束后可赠每人一小份简化版后,承乾宫中就恢复了欢声笑语。
随即,众人便在皇贵妃的率领之下,浩浩荡荡往慈宁宫。
给太皇太后与皇太后请安,顺便亲眼目睹下,折磨了她们许多的香气到底来自于道什么菜。
盖子打开,里面的内容露出来。
一只栩栩如生的凤凰昂立在盘中,九道逶迤的凤羽上,错落有致地摆着各色不同的鸡肉片?
德妃那妹子含笑福身,柔声解释:“回太后娘娘的话,此菜名为凤育九雏。是奴婢以胡萝卜雕刻成凤,酱油鸡、绍兴醉鸡、芙蓉鸡片、叫花鸡、松花鸡卷、锦州熏鸡等九种不同的鸡肉烹制方法构成的凤羽。”
“一菜九味,倒也新巧。”太皇太后点头,当真遍品九道凤羽:“嗯,难得你小小年纪,厨艺竟这般精到。送花鸡卷与锦州熏鸡的味道,比那积年的老厨子还略胜一筹。”
淑宁刚谦逊行礼,道了声太皇太后过奖。那边衣着朴素,只简简单单盘了个发的太皇太后便皱了眉:“但一道菜,竟用整整九只鸡,是不是也太奢靡了些?要知道上有所好,下必甚焉。”
第章 赏赐
这话一出,全场静默。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』刚刚还羡慕淑宁露脸,被太皇太后夸奖的人,这会子都变了态度。
连皇贵妃都忍不住为淑宁捏了把冷汗。
无它,太皇太后素性节俭,最反感奢靡浪费。九只鸡做一道菜,可说直接戳在了她老人家肺管子上。一个应对不好,就是讨好不成反受累。
最要命的是,她老人家还提起了那道九珍九藏。
所有人或担忧,或戏谑的目光中,淑宁浅笑,仪态万方行礼:“不怪太皇太后您有此疑惑,实在是,自打奴婢研究这些个古法菜以来,就饱受阿玛、嫡额娘与兄姐质疑与训诫。”
淑宁摊手,一脸无奈的样子。
说德妃一粥一饭当思得来不易,半丝半缕恒念物力维艰。大清虽地大物博,却也人口繁多。连连征战之下,尚有不少贫苦百姓衣食都难以为继。皇上日日劳心,惦念社稷。太皇太后为做表率,一餐都舍不得多用几道菜云云。
借着德妃之口,将皇上、太皇太后与皇太后结结实实夸了个遍。
语气真诚,用词质朴。
而她呢,在家人们的耳提面命之下。虽依旧不改对古法菜的研究与创新,但也对剩余材料的处置上更上心了。
甚至因材制宜,自行创新了几道叫好又叫座的新菜。
绝不存在九只鸡做一道菜,每只取少许,其余全都废弃的情况。淑宁狡黠眨眼:“这一点,皇贵妃娘娘可以作证。”
“是是是。”
被点名的皇贵妃忙不迭点头:“不怕太皇太后笑话,这阵子臣妾都没少往永和宫蹭饭。别的不说,乌雅二姑娘这厨艺跟在厨艺一道上的巧思,绝对让人叹为观止。今早这道菜香,就让臣妾与诸姐妹垂涎。”
被捎带上的诸妃:……
不敢怒,更不敢反驳,皆唯唯称是。
贵妃钮祜禄氏还笑:“可惜二姑娘只是赐婚,还未成婚。否则的话,臣妾说什么也得假大姑奶奶的身份令她多送些好吃食来。可真是啊,哪有皇贵妃这个邻居都吃上了,臣妾这大姑子与小十那亲侄子还眼巴巴瞧着的道理?”
“今儿回去,臣妾就着人往府中传信。让嫡母与阿灵阿赶紧着,把婚期定下来,臣妾好带小十一道上永和宫混饭。吃饱了,再拿上些许留待下顿。”
这话说的俏皮。
不但给皇贵妃的话提供了佐证,适当帮补了淑宁。还言谈话语间透露出与淑宁的亲近,力破她因亲弟法喀被夺了一等公爵位,迁怒阿灵阿与淑宁这对儿最终得利者的谣言。
连太皇太后都被逗笑:“没见你这么贪心的大姑子,竟如此肆无忌惮。不怕吓跑了未来弟媳妇,让你弟哭着跑进宫来与你闹?”
贵妃连说了三个怕字:“但到底美食诱人,难以割舍。要不臣妾回去翻翻妆奁,瞧瞧都有哪些适合回赠未来弟媳妇吧。”
淑宁脸红,满是女儿家的娇羞,但却毫不扭捏。
只笑盈盈地福了一福:“贵妃娘娘言重了,些许微末厨艺罢了,哪用什么回赠?您若喜欢,随时吩咐便是。忙活完家姐的膳食,奴婢便与您做。”
一切以不打扰嫡姐养月子为先。
说完,像是怕贵妃怪罪似的,她还小小声补充了句:“非是奴婢怠慢。而是此番留下,原也是为了伺候德妃娘娘月子。自然得忙活完分内事,再言其他。便今早,奴婢也给德妃娘娘准备好了红枣枸杞粥与灌汤小笼包。”
皇贵妃:……
都有点恍惚,拿捏不准这姑娘到底是装傻还是真傻了。
唯独确定傻人有傻福,她这处处不忘亲姐,一切以亲姐为先的做派深得皇太后的心。觉得她像自家妹子淑惠太妃,还将手上的沉香十八子赏给了她。
淑宁忙不迭行礼,张口就是一串流利的蒙古话:“奴婢不才,怎敢要太后娘娘贴身爱物?”
太后果然大喜:“呀,你这丫头还懂蒙古话?”
“回太后的话,不敢说懂,只略知一二。”
随父抬旗后,婚嫁事就掌握在帝王一念之间。淑宁无法主观改变,只能努力适应。汉家诗赋与蒙古话都努力掌握些,被指到哪儿都至少别在言语交流上有障碍。
如今这点子小心思不就起了大作用么?
得知她会说一口流利的蒙古话后,太后大喜,对她好一番夸赞不算。
还嘱她若有空,就辛苦她多给太皇太后做几道美味、新巧又开胃的膳食。只要不浪费,便奢华些也无妨。太皇太后她老人家辛苦多年,辅佐两代帝王。有功劳也有苦劳,多享受些个也是天经地义云云。
淑宁下意识地抬头瞧了瞧太皇太后,见她面上并无不虞后,才忙不迭答应下来:“有机会为太皇太后效劳,乃奴婢三生有幸,哪敢当太后娘娘一句辛苦?”
上位者的饮食喜好乃是禁忌,为免暴露偏好给歹人可乘之机,甚至一般食不过三筷。
淑宁也不敢问。
只从太皇太后夸过她松花鸡卷跟锦州扒鸡做得地道,再结合老人家出身科尔沁草原,后嫁到盛京在其地生活多年的经历上,猜测她应该更偏北地口味。
一菜九只鸡都被质疑了,那材料上就应避免过于奢华昂贵。
没等回到永和宫,淑宁心里就已经大致有了谱儿。
回到永和宫,就见圣上驾临,且正在享用那没有凤的凤育九雏?
淑宁结结实实愣住,连行礼的动作都慢了半拍。
木呆呆的小模样看得随驾的阿灵阿皱眉,赶紧轻咳提醒了下。淑宁福身:“奴婢乌雅氏见过皇上,吾皇万岁万岁万万岁。”
“平身吧。”
“谢皇上。”
“听说你大清早起来给太皇太后做膳食,结果香味流传甚远,惹东西六宫怨声载道。赶着朕来瞧德妃母女,便顺道儿尝了下,果然人间美味且心思精巧啊。”
淑宁再福身,道了句谢皇上过奖,奴婢不过拾人牙慧。
康熙道她太过谦虚,到底中华美食源远流长,几大菜系的菜品浩如烟海。能学通一道已经万千不易,何况她这一道菜里汇聚了几个菜系的精华?
连夸数句后,康熙也着人看了赏。
然后自己吃不算,还把剩下的打包带走大半,要给太子也尝尝。
至于承乾宫中那些个翘首以盼的宫妃?
呵呵,那可不在康熙的考虑之列。只能是淑宁认命地系上围裙,又给贵主儿们做了些个好看又好吃的速成菜。
宫中多为木结构,尤其要防火烛。
所以除了几个地位高,或者特别受宠过的主子外,都得绕上好远往御膳房。取回来就已经凉了七七八八,再经过试膳太监。
那凉的都得再加热。
多好的菜色,那也再没有了原本的美味。
哪像承乾宫与永和宫这么区区一墙之隔,菜出了锅快走几步便能上餐桌呢?
绝顶厨艺、新巧菜色加上热气腾腾刚出锅,就构成了让宫妃们忘记节制饮食的美味。
只可惜这位乃德妃亲妹,贵妃准弟媳,未来的一等公福晋。不好常使唤着,多多为她们下厨。
倒是小厨房可以安排上。
各宫娘娘心里的小算盘珠子拨拉得啪啪作响时,瞧着挑食儿子剩菜都用得香甜的皇贵妃咬牙:“明儿下晌,额娘就带你往隔壁蹭饭。”
康熙十七年生,说九岁,实则七岁半,还因为挑食而格外瘦削的四阿哥胤禛停箸,半是欣喜半是忐忑地皱了皱小眉头:“皇额娘不必为了儿子而这般折节。”
小家伙明明期待,却又顾忌她心情的小眼哎,看得皇贵妃心中好生酸楚。
抬手摸上他的小光脑门:“你这小人儿啊,就是想得多,皇额娘哪里只为了你?分明是自己也想,但不好频频上门。带着你,才好不被发闭门羹。”
胤禛笑着摇头,认定了皇额娘就是为自己。
不然她个摄六宫事的皇贵妃,走哪不被争相奉承着?哪儿有被拒之门外的道理!此时此刻,四阿哥对亲姨母全无了解。
只听说是个相貌平平,性子木讷,但做得一手好菜的。
为借儿子光蹭到更多、更新颖的菜色,皇贵妃头一天晚上就使人往永和宫跟德妃与淑宁打了招呼。
还在欣喜妹妹竟好运如斯,得了皇太后青眼的德妃:!!!
连夜使唤宫人,赶紧将阖宫收拾停当。
多准备些个八、九岁阿哥喜欢的物件。若不是淑宁拦着,德妃甚至琢磨着往猫狗房领只狗回来。前两年皇贵妃就赏了四阿哥只狮子犬,如今极得四阿哥看重。不但为之取名富贵,还亲手给它洗澡、梳毛。
六阿哥早夭,这胎又是个公主。
已二十六七的德妃已经不敢奢望着还能有再诞下皇子的命了。