洗干净之后放进锅里，加水，加大火煮开，等锅里水开了之后又撤了火，用小火慢炖。更多小说 LTXSDZ.COM
姜棠悠悠坐在小马扎上，托着腮盯着火，悄声打了个呵欠。
静静的等了会儿，直到银耳完全变得粘稠，晶莹剔透的，光是看着就很有食欲。
姜棠拿了一块□□糖放进锅里，又加了些碎红枣，焖了五分钟。
银耳汤就算是做完了，她拿了一个碗，把汤盛起来，自己浅喝了一口，口感滑嫩，香甜可口，抿了抿唇，轻轻点头，还算成功。
她喝了一小碗，才又拿了一个碗，盛了一碗银耳汤。
端进帐篷。
帐篷里，秦宵已经醒了，正在换他那身工装，姜棠端着碗进帐篷，只看到男人劲瘦的腰身，闪了闪眸子，悄悄避开眼睛。
听到身后的动静，秦宵把衣服扯齐整，面无表情的转头看向姜棠。
正好他醒了，姜棠眨了眨眼，当做什么都没看到，把银耳汤端过去，递到秦宵面前。
“喝了再走，进煤窑肯定伤肺，银耳清肺。”
女孩儿的声音又低又软，却重重的砸进秦宵心里。
垂眸盯着瓷白纤细的指尖端着一碗晶亮剔透的银耳汤。
他直接端过来，一口喝了，嘴里嫩滑的银耳一路滑下喉咙，带着甜意。
他喝完，深深的看了女孩一眼，阔步离开。
秦宵走了之后，姜棠轻轻打了个呵欠，转脸看着床上睡得香甜的小家伙，踱步过去，躺在了刚刚男人睡过的位置，然后沉沉睡去。
等她醒过来之后，小家伙正撑着下巴，翘着小屁股盯着她。
姜棠眨眨眼，捏了捏小家伙的脸，翻身起床。
洗漱完之后，歇了会儿，就牵着小家伙去给孙丽煮饭。
没想到的事，她到了平房的时候，孙丽还在，看到她还笑得一脸开心。
“你来了，快来。”
姜棠懵懵的带着小崽子过去。
孙丽态度殷勤，一点儿不像雇主，倒是拿她当亲近的人一样对待，牵着她坐在沙发上。
姜棠四处望了望，“丽姐，那个嫂子呢？”
她问的是马翠花。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
孙丽啧了一声，“辞退了，今天差点儿误事。”
马翠花在门口大吼大叫的，事出有因，但也太不会看场合了，她怕下次再出现这种差错，给了人十块钱就把她辞退了。
就连那个赵成，也有间隙了。
她亲近的拍拍姜棠的手，笑眯眯的，“姜棠，今天晚上还得麻烦你一次。”
姜棠摇摇头，“我本来就是为你工作的，说不上麻烦。”
钱货两清，给她钱就可以了。
“实话跟你说，今天你见到的那两个人，就是来我男人这个私人煤窑检查的，一会儿肯定留他们吃饭，你再给做俩个小菜。”
“冰箱里的好东西你随便用，能让他们满意就成。”
她带着姜棠去了厨房，打开冰箱。
姜棠看着冰箱里的食材，又看旁边的孙丽，有些惊讶，不过一个中午过去，冰箱里多出来好多好东西。
“你放心，这次做得好了，肯定少不得你的奖励。”
她盯着冰箱里的东西，有些自得，“我男人本来打算中午就带着他们在家里吃，晚上回去就带人上国营饭店的，谁知道你给了他们这么大的惊喜，晚上也不用上国营饭店了，你准备得丰盛一点儿就成。”
姜棠的手艺，比县城国营饭店的还要好，而且国营饭店人员流动嘈杂，不好说事。
要真请客，姜棠有这手艺，也不用去国营饭店了。
姜棠盯着冰箱里的鱼、虾、螃蟹、鸡……
果然每个年代都不缺好东西，有钱就能弄来，还是她之前狭隘了。
盯着冰箱里满满当当的东西，姜棠翘了翘嘴，她以后一定要买一个大大的冰箱！
把里面都塞满好东西。
每天都换着法吃，没准之前想视线的乡村小别墅，在这里也能视线！
孙丽道，“怎么样，这些你能做嘛？”
姜棠回过来，收回幻想，点点头，“能做，丽姐，你们几点回来吃饭？”
她面容冷静，没有觉得里面是什么了不得的东西，孙丽怪，这真是个见过世面的。
她不免有些好，“你之前做过？”
雇主这是不相信她的能力？姜棠点头，“嗯，做过。”
孙丽了，这些也不过是她男人有钱之后她才吃上的，这小姑娘居然以前也做过。
秦宵这媳妇不得了。
不过能做就好，她放下心，“我们六点回来，能准备好嘛？”
现在三点，有两个煤气灶，来得及，她笃定点头，“可以。”
看她胸有成竹的模样，孙丽稍微放心，叮嘱完之后就离开了。
姜棠系上围裙，撸起袖子。
看着冰箱里的好东西，搓了搓手，磨刀赫赫向鱼虾。
狮子头、南瓜炖牛腩、油焖大虾、花雕大闸蟹、酸菜鱼、东坡肉、麻椒鸡、浓汤笋鲍鱼、最后一个凉拌菜。
想想这个菜单就馋得她流口水！
时间紧迫，姜棠先处理东坡肉。
将五花肉迅速焯水，把五花肉定型，然后切块，用麻绳绑好五花肉。
看到孙丽家里有砂锅，把砂锅洗干净，放入适量的葱姜蒜在锅底，把五花肉铺在砂锅里，倒入黄酒，冰糖，生抽，老抽还有香料，盖上盖子，开始大火烧开，再用小火煨着。
又开始处理别的食材，先弄红烧狮子头。
从冰箱里拿出五花肉，剁成肉馅，马蹄切碎备用。
再拿一个砂锅放水，加入香料，葱姜蒜，煮水。
把弄好的馅儿一个个捏成圆球。
起锅烧宽油，开始炸肉丸子，直到表皮微黄的时候捞出。
姜棠一个人流连在厨房，整个厨房只有她一个人来来往往的身影，一刻也没停过。
……
随着时间的推移，平房外的天空越来越暗，夕阳西下，染红了边际，天边遍布红霞。
段忠中和孙丽带着俩位检察员往家里走。
这一次没有带上赵成，又怕他耽误事。
刚走到门口，就看到窗户里飘出来一阵轻烟，烟雾弥漫，香气四溢。
孙丽也有些紧张，姜棠说她都会做，但也没有见过，她怕把事情搞砸了。
只能祈祷姜棠能顶住事儿，脸上面容不显，笑着迎着人进门。
一进门，厨房里爆出浓烈的香早已经蔓延到整个屋子。
段忠中满脸堆笑，带着俩人落座，孙丽打了招呼之后快步走进厨房。
“姜棠，准备得怎么样了？”
姜棠正在收尾，头也不回的回应，“马上就好，现在就能上菜了。”
孙丽点头，“成，我先把这些菜端上桌，你弄好了赶紧上。”
她端了菜上桌，姜棠才把花雕大闸蟹端出门，上了桌。
捏了捏酸疼的手腕，松了口气，总算是结束了。
转头就要回到厨房。
被煤老板叫住。
段忠中看着姜棠，笑眯眯的说，“姜棠，你先别走，你给咱们县委和安全员介绍介绍这些菜。”
姜棠停住脚步，在一旁站立。
看着坐在位置上的四位，眉眼含笑，大大方方，她不是专业厨子，但是这时候也没有露怯。
一样一样的给介绍。
声音清亮悦耳，“这是红烧狮子头，淮扬菜系，色泽雪白、肉质鲜嫩、清香味醇，在新春佳节扎彩球，舞狮子，庆祝丰收，之后而得名。”
“东坡肉，起源到北宋时期，一位名人被流放时期发明了东坡肉。”
她一样一样的仔细介绍，每个菜系都说得清清楚楚，声音好听，让人不自觉就沉浸在她说的话里。
姜棠说完之后，眼睛水润润的，眉眼含笑。
县委眉目舒缓，看着段忠中，“你这是哪里找来的，小小年纪就这么厉害。”
段忠中看向旁边的孙丽，孙丽立刻开口，“她是我们手下的工人秦宵她媳妇，那秦宵也是个厉害的，煤窑里数他最能干。”
“小两口都好，秦宵在这儿做工，她特意带着弟弟来陪他男人，夫妻俩都是好的。”
段忠中接过话，“就是今天检查的时候，您见到的最高最壮的那个，那是秦宵，这姑娘就是他媳妇儿。”
姜棠在一旁站着，眨了眨眼，没想到他们还见着秦宵了。
见县委认可的点点头，段忠中才乐着道，“小姑娘做的菜不错，您尝尝。”
见他们已经开始喝酒吃菜，姜棠才退回厨房。
孙丽跟了进来，乐得合不拢嘴。